Creme de cenouras com endívias

Creme de cenouras com endívias
(para bebés 4 meses)
Ingredientes:
150 g de batata
100 g de cenoura
6 folhas de endívia

Preparação:
Descasque a batata e a cenoura e corte-as em pequenos pedaços. Lave as folhas de endívia e corte-as em tiras.
Lave tudo a cozer numa panela com pouca água, durante cerca de 20 m e depois triture até obter um creme homogéneo
Sirva morno.

in Revista BebéCulinária
Fevereiro 2009

Especialista doBebe.com

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